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淺焙 半磅227克/包

日規 衣索匹亞 古吉金雷那 金猴藝伎

風味描述:咖啡花、藍莓、水果糖、水蜜桃


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淺焙 半磅227克/包

日規 衣索匹亞 古吉金雷那 金猴藝伎

風味描述:咖啡花、藍莓、水果糖、水蜜桃

產區:古吉/金雷那

海拔:2000-2300

處理法:不沾水全日曬

品種:100%Geisha藝伎

金猴日曬藝伎/瑰夏森林野生種

【不沾水日曬處理法 】

本批次採用的是來自古吉金雷那野生藝伎種,而是採用日曬處理法做處理。

略為不同於一般的衣索比亞傳統日曬法,在威廉布特的專業建議之下,古吉金雷那的日曬處理法,是採用30天日曬法.生豆擁有香水百合的自然香氣/野性狂熱的熱帶水果中帶有藝伎特有的高貴花香.

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